Chefe de Turno – Restaurante Vitaminas

Sobre a vaga

Junta‑te à equipa do restaurante Vitaminas no MarShopping Algarve como Chefe de Turno. Serás responsável por garantir a excelência no serviço e a boa gestão da operação diária.

Principais responsabilidades

• Apoiar diretamente toda a operação do restaurante;
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, assegurando o cumprimento dos padrões de serviço;
• Implementar planos de ação e acompanhar resultados operacionais;
• Planear e efetuar encomendas e inventários;
• Garantir o cumprimento dos requisitos de HACCP;
• Gerir reclamações e conflitos;
• Acolher e formar novos colaboradores.

Perfil desejado

• Liderança, responsabilidade e boa comunicação;
• Orientação para resultados;
• Noção de gestão de stock e controlo de custos;
• Capacidade de tomar decisões rápidas e resolver problemas;
• Fluência na língua inglesa;
• Organização, rigor e atenção ao detalhe;
• Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.

Competências requeridas

• Inglês fluente;
• Conhecimento dos requisitos HACCP.

O que oferecemos

• Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão;
• Salário flexível com possibilidade de adiantamento;
• Mais 3 dias de férias;
• Refeição gratuita no local de trabalho;
• Dia de aniversário oferecido pela empresa;
• Equipa jovem e dinâmica;
• Progressão de carreira;
• Full‑time com horários rotativos e duas folgas semanais consecutivas.