Responsável de Turno – Montijo

Sobre a vaga

Procura‑se um(a) Responsável de Turno para integrar um grupo de referência na restauração organizada em Portugal. O candidato será responsável por garantir a excelência no serviço e a boa experiência do cliente, atuando diretamente na operação diária do restaurante.

Principais responsabilidades

• Coordenar e acompanhar a equipa durante o turno;
• Garantir um serviço de excelência e uma experiência positiva para o cliente;
• Assegurar o cumprimento dos procedimentos operacionais e normas de segurança alimentar;
• Apoiar a gestão da operação diária do restaurante;
• Monitorizar stocks e necessidades operacionais;
• Apoiar na formação e integração de novos colaboradores;
• Garantir a organização, limpeza e bom funcionamento da unidade;
• Contribuir para o cumprimento dos objetivos do negócio.

Perfil desejado

• Experiência em restauração, hotelaria, retalho ou áreas similares;
• Experiência prévia em coordenação de equipas será valorizada;
• Disponibilidade para horários rotativos;
• Dinamismo, proatividade e espírito de equipa;
• Orientação para o cliente e para os resultados.

Competências requeridas

• Liderança e capacidade de resolução de problemas;
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
• Conhecimento das normas de segurança alimentar;
• Capacidade de monitorizar stocks e gerir necessidades operacionais.

O que oferecemos

• Integração num grupo sólido e em crescimento;
• Formação inicial e contínua;
• Possibilidade de progressão para funções de gestão;
• Ambiente de trabalho jovem, dinâmico e colaborativo.