Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar – Lisboa

Sobre a vaga

O Grupo internacional NEWREST procura um(a) Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar para liderar o departamento QHSE da sua unidade de catering em Lisboa. O candidato será responsável por garantir a conformidade dos processos alimentares com as normas de qualidade e segurança.

Principais responsabilidades

• Gerir e coordenar as áreas de Qualidade, Higiene, Segurança e Ambiente (QHSE) da unidade.
• Implementar e manter sistemas HACCP e ISO 22000.
• Assegurar o cumprimento da legislação alimentar aplicável.
• Conduzir auditorias internas e externas, identificando oportunidades de melhoria.
• Liderar equipas multidisciplinares, promovendo a cultura de melhoria contínua.
• Elaborar relatórios de desempenho e indicadores de qualidade.

Perfil desejado

• Formação superior em Qualidade, Engenharia Alimentar, Segurança Alimentar ou áreas afins.
• Experiência comprovada em funções de gestão QHSE, preferencialmente no setor alimentar ou de catering.
• Sólidos conhecimentos de HACCP, normas ISO 22000 e legislação pertinente.
• Capacidade de liderança, comunicação eficaz e orientação para resultados.
• Domínio avançado da língua inglesa.

Competências requeridas

• HACCP
• ISO 22000
• Inglês avançado
• Gestão de equipas multidisciplinares
• Melhoria contínua e resolução de problemas