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Assistant Manager de Operações – Resort 5 estrelas

Inclusive Collection EAME - Part of World of Hyatt · Machico

Mid pt
Análise de relatórios HACCP

Job description

Sobre a vaga

O Dreams Madeira Resort & Spa – World of Hyatt Inclusive Collection procura um(a) Operations Assistant Manager para integrar a equipa operacional de um dos mais prestigiados resorts 5 estrelas da ilha da Madeira. O candidato será responsável por apoiar e supervisionar as áreas operacionais, garantindo a excelência dos standards e a eficiência diária.

Principais responsabilidades

  • Apoiar as operações diárias dos departamentos de Front Office, Housekeeping, F&B, Guest Experience e Manutenção.
  • Coordenar e controlar as operações junto à Direção.
  • Garantir o cumprimento dos standards de qualidade e da marca.
  • Acompanhar auditorias internas e externas, implementando ações corretivas.
  • Gerir reclamações e incidentes operacionais com profissionalismo.
  • Monitorizar KPIs, elaborar relatórios e apoiar melhorias operacionais.
  • Controlar inventários, custos e procedimentos operacionais.
  • Participar em projetos internos e iniciativas de melhoria contínua.

Perfil desejado

  • Formação em Gestão Hoteleira, Turismo ou áreas relacionadas.
  • Experiência de 3 a 6 anos em hotelaria, preferencialmente em resorts 4★/5★.
  • Experiência transversal em diferentes departamentos é um diferencial.
  • Domínio do português e inglês; outros idiomas são valorizados.

Competências requeridas

  • Domínio de sistemas PMS, especificamente Avalon.
  • Noções de controlo de custos, gestão de inventários e análise de relatórios.
  • Conhecimento de SOPs e processos operacionais de hotelaria.
  • Familiaridade com standards de limpeza, operação de restaurante/bar, HACCP e reporte de avarias.

Questions fréquentes

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Published 4 months ago

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