Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar – Lisboa

Sobre a vaga

O Grupo internacional NEWREST procura um(a) Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar para liderar o departamento QHSE da sua unidade de catering em Lisboa. O candidato será responsável por garantir a conformidade com normas de qualidade, higiene, segurança e ambiente, contribuindo para a excelência dos serviços prestados ao setor da aviação.

Principais responsabilidades

• Liderar e coordenar as áreas de Qualidade, Higiene, Segurança e Ambiente.
• Implementar e monitorizar sistemas HACCP e normas ISO 22000.
• Assegurar o cumprimento da legislação alimentar aplicável.
• Promover a melhoria contínua e a resolução de problemas operacionais.
• Gerir equipas multidisciplinares, fomentando a comunicação eficaz.

Perfil desejado

• Formação superior em Qualidade, Engenharia Alimentar, Segurança Alimentar ou área similar.
• Experiência comprovada em funções de gestão QHSE, preferencialmente no setor alimentar ou catering.
• Sólidos conhecimentos de HACCP, ISO 22000 e legislação aplicável.
• Capacidade de liderança, comunicação e gestão de equipas.
• Orientação para resultados e melhoria contínua.
• Excelentes conhecimentos de Inglês.

Competências requeridas

• HACCP
• ISO 22000
• Legislação alimentar
• Inglês avançado