Head Host – Gestão de Receção e Reservas

Sobre a vaga

O Na Praia procura um Head Host para liderar a operação de acolhimento e gestão de reservas do restaurante, garantindo uma experiência de excelência desde o primeiro contacto até à despedida do cliente.

Principais responsabilidades

• Gerir, desenvolver e acompanhar a equipa de hosts, assegurando elevados padrões de hospitalidade e serviço.
• Supervisionar a gestão diária de reservas, listas de espera e atribuição de mesas, otimizando a ocupação do restaurante.
• Garantir um acolhimento personalizado, gerir pedidos especiais e reclamações relacionadas com a receção.
• Coordenar o fluxo de clientes em articulação com a equipa de Sala e Cozinha, promovendo uma operação eficiente.
• Monitorizar indicadores de desempenho (reservas, ocupação, no‑shows, satisfação) e implementar ações de melhoria contínua.
• Assegurar a correta utilização do sistema de reservas e demais ferramentas operacionais.

Perfil desejado

• Compromisso com ética, integridade e transparência.
• Espírito de equipa e capacidade de liderar e motivar colaboradores.
• Creatividade e vontade de inovar processos de acolhimento.
• Paixão pela hospitalidade e foco na excelência do serviço.

Competências requeridas

• Experiência comprovada em gestão de receção ou reservas em restauração/hotelaria.
• Domínio de sistemas de reservas (ex.: OpenTable, Resy ou similares).
• Capacidade analítica para monitorizar indicadores de desempenho.
• Excelentes competências de comunicação e relacionamento com clientes.