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Job description
A NEWREST, groupe multinational leader mondial des services de restauration collective, s’appuie depuis plus de 30 ans sur une culture d’innovation, de performance et de responsabilité sociétale. Engagée en faveur du bien‑être de ses collaborateurs, du développement durable et du respect des valeurs sociales et environnementales, l’entreprise se développe aujourd’hui dans plus de 30 pays. Sa filiale portugaise, spécialisée dans le catering aérien, recherche un Gestionnaire de clients – Aviation pour piloter son portefeuille d’acteurs aéroportuaires au sein de ses installations situées dans la zone de l’aéroport de Lisbonne.
**Vos missions clés**
- Développer et entretenir une relation de confiance avec les compagnies aériennes, les opérateurs aéroportuaires et les prestataires internes, en assurant une communication fluide, réactive et personnalisée.
- Coordonner les équipes de gestion de contrats, de production et de logistique afin de garantir le respect des standards de qualité, de sécurité alimentaire et des exigences réglementaires propres à l’aviation.
- Élaborer, analyser et présenter les propositions commerciales (tarifs, menus, services additionnels) en adéquation avec les besoins du client et les objectifs de rentabilité.
- Réaliser le suivi financier de chaque contrat (P&L), analyser la marge, identifier les leviers d’optimisation et proposer des actions correctives.
- Veiller à la conformité contractuelle en collaboration avec les responsables opérationnels, en assurant le respect des SLA, des exigences de sécurité et des normes environnementales.
- Piloter les indicateurs de performance (KPI) clients et internes, préparer les reportings mensuels/trimestriels destinés à la Direction Générale et participer aux revues de performance.
- Contribuer à des projets transversaux d’amélioration continue (digitalisation des processus, optimisation des flux, programmes de réduction des déchets, etc.).
**Profil recherché**
- Diplôme universitaire (Bac+3 minimum) en Gestion, Économie, Tourisme, Restauration, Gestion hôtelière ou domaine connexe.
- Expérience confirmée (2 à 5 ans) dans la gestion de comptes clients, idéalement dans le secteur aérien ou la restauration collective.
- Maîtrise de l’anglais (niveau B2/C1) indispensable ; la connaissance de l’espagnol constitue un atout supplémentaire.
- Sens aigu du service client, capacité à négocier et à influencer, esprit d’analyse financière et rigueur administrative.
- Proactivité, dynamisme, forte capacité d’apprentissage et autonomie dans la prise de décision.
- Excellent sens de l’organisation, gestion des priorités et souci du détail.
- Passion pour le secteur de l’aviation et intérêt pour les enjeux de durabilité et d’innovation dans la chaîne de valeur du catering.
**Ce que nous offrons**
- Un CDI à temps plein en présentiel, au cœur d’un hub aérien dynamique.
- Un package salarial attractif complété par des primes liées aux performances commerciales.
- Des avantages sociaux (assurance santé, tickets restaurant, programme de bien‑être, transport aérien à tarif préférentiel).
- Un environnement de travail multiculturel, propice au développement de compétences transversales.
- Des opportunités de formation continue (langues, management, certifications qualité) et de mobilité internationale au sein du groupe.
- Un engagement fort en matière de responsabilité sociétale : projets de réduction des déchets, initiatives de neutralité carbone et programmes de diversité & inclusion.
Rejoignez A NEWREST et participez activement à la réussite de nos clients aéronautiques tout en contribuant à un futur plus durable et innovant.
