Expert Service F&B
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. · Sintra
Job description
À propos du poste
En tant qu’Expert Service F&B chez Marriott International, vous contribuerez à créer une expérience culinaire mémorable pour nos clients à Sintra, Portugal. Ce poste à temps plein requiert une présence sur site et implique de nombreuses interactions avec la cuisine et la clientèle.
Missions principales
- Préparer et dresser les tables selon les standards de l’établissement.
- Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer la bonne exécution des commandes.
- Servir les clients, répondre à leurs besoins et garantir leur satisfaction tout au long du repas.
- Maintenir la propreté des zones de travail et des fournitures.
- Manipuler et transporter des charges allant jusqu’à 25 kg sans assistance et jusqu’à 50 kg avec assistance.
Profil recherché
- Diplôme d’études secondaires ou équivalent.
- Moins d’un an d’expérience dans un poste similaire en restauration.
- Aucune expérience de supervision requise.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes et à se déplacer sur des surfaces inégales.
Compétences requises
- Bonne présentation et respect du code vestimentaire professionnel.
- Respect des procédures de sécurité et des normes de qualité.
- Capacité à lire et vérifier les informations du menu.
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer clairement avec les clients et le personnel de cuisine.
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The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.
Sintra
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