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Empregado de Mesa 2ª (M/F) – Évora

Discovery Hotel Management · Evora

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Job description

Sobre a vaga

Junte‑se à equipa da Octant em Évora como Empregado de Mesa 2ª, contribuindo para a excelência no serviço de restauração de um hotel que valoriza design, sustentabilidade e experiência do cliente.

Principais responsabilidades

  • Receber e acolher os clientes com cortesia.
  • Dominar a carta de pratos, sugestões do chefe e carta de vinhos.
  • Conhecer e promover os serviços oferecidos pelo hotel.
  • Realizar o mise‑en‑place e manter a organização do salão.
  • Anotar pedidos, sugerir opções e transmitir as informações à cozinha.
  • Garantir a entrega correta dos pratos e a satisfação do cliente.
  • Manter a limpeza e a arrumação dos espaços e do material de serviço.

Perfil desejado

  • Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
  • Forte resistência ao stress e foco no atendimento ao cliente.
  • Atitude proativa, polivalente e gosto pelo trabalho em equipa.
  • Aparência cuidada e respeito pela filosofia do grupo.
  • Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Competências requeridas

  • Conhecimento de técnicas de bar e vinhos.

Questions fréquentes

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Published 2 months ago

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