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Empregado de Mesa 2ª – Atendimento em Restaurante
Discovery Hotel Management · Aveiro
Job description
Sobre a vaga
Procura‑se um Empregado de Mesa 2ª para atuar no restaurante de um hotel em Aveiro, garantindo um serviço de excelência e um acolhimento cuidadoso ao cliente.
Principais responsabilidades
- Receber o cliente e apresentar a carta, vinhos e sugestões do chef.
- Realizar mise‑en‑place e garantir a limpeza e organização do restaurante.
- Anotar e transmitir os pedidos à cozinha, sugerindo opções ao cliente.
- Distribuir os pratos e assegurar a qualidade do serviço.
- Manter a arrumação e limpeza dos locais e do material de serviço.
Perfil desejado
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Forte resistência ao stress e foco no atendimento ao cliente.
- Atitude proativa, polivalente e gosto por trabalho em equipa.
- Aparência cuidada e disponibilidade para horários flexíveis.
Competências requeridas
- Conhecimento da carta de vinhos e técnicas de bar.
- Domínio da carta de pratos e sugestões do chef.
- Conhecimento dos serviços oferecidos pelo hotel.
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Discovery Hotel Management
Aveiro
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