Ecónomo (M/F) – Lisboa Oriente

Over de functie

Als econoom ben je verantwoordelijk voor het beheer van de goederenstroom binnen het hotel. Je zorgt voor een efficiënte inkoop, ontvangst en opslag van alle benodigdheden, zodat de operationele processen soepel verlopen.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Bestellen, ontvangen en opslaan van goederen.
• Beheren van de voorraad en uitvoeren van periodieke inventarisaties.
• Controleren van de voorraadniveaus en tijdig bijbestellen.
• Zorgen voor naleving van HACCP-richtlijnen bij alle voedselgerelateerde producten.

Gewenst profiel

• Minimaal een middelbare schoolopleiding.
• Minimaal 6 maanden ervaring in een vergelijkbare functie.
• Goede organisatorische en planningsvaardigheden.
• Teamspeler met sterke interpersoonlijke vaardigheden.

Vereiste vaardigheden

• Kennis van HACCP.
• Solide gebruikerskennis van informatica (bijv. Microsoft Office).

Wat wij bieden

• Een salaris dat aansluit bij de functie.
• Een contract met doorgroeimogelijkheden op basis van prestaties.
• Integratie in een solide team met opleidings- en begeleidingsmogelijkheden.
• Gezondheidsverzekering na drie maanden dienstverband.
• Kortingen op de Melia-merken en partnerschappen met diverse merken.