This job is no longer available
This job expired on 12/09/2026. It no longer accepts applications.
Cozinheiro/a para hotel em Porto
Catalonia Hotels & Resorts · Porto
Job description
Sobre a vaga
Estamos a recrutar um/a cozinheiro/a para integrar a equipa de cozinha do nosso hotel em Porto. O candidato selecionado irá atuar no preparo e apresentação de pratos, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar.
Principais responsabilidades
- Colaborar com a equipa na receção, armazenagem e descongelamento de matérias‑primas.
- Controlar temperaturas e garantir a higiene e desinfeção dos ambientes.
- Elaborar e apresentar os pratos de acordo com as receitas estabelecidas.
- Realizar limpezas periódicas conforme o plano de limpeza.
- Manipular alimentos em conformidade com a normativa vigente.
- Rever e controlar o material de uso na cozinha, comunicando incidentes.
Perfil desejado
- Experiência mínima de 2 anos em hotéis gastronómicos.
- Formação em artes culinárias.
- Atitude positiva, trabalho em equipa, iniciativa e orientação a resultados.
Competências requeridas
- Boa gestão de APPCC.
O que oferecemos
- Contrato de 40 horas semanais.
- Estabilidade laboral e salário competitivo.
- Incorporação imediata numa cadeia em expansão.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Portugal.
Salaries by job title
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Catalonia Hotels & Resorts
Porto
Related job offers
-
Pasteleiro de 2ª para pequeno‑almoco em hotel 4*/5*
The Editory Collection Hotels Porto -
Cozinheiro de 1.ª – Fine Dining Luso‑Italiano
GA Palace Hotel Porto -
Gerente de Restaurante – Hotel
GA Palace Hotel Porto -
Public Area Attendant – Hotel
Highgate Carolina -
Room Attendant – Hotel Housekeeping
Highgate Carolina