Supervisor(a) de Restaurante

Sobre a vaga

O La Giraffa procura um(a) Supervisor(a) de Restaurante para integrar a equipa em Faro. A pessoa selecionada será responsável por garantir um serviço de excelência ao cliente e por manter os padrões de qualidade, higiene e segurança da unidade.

Principais responsabilidades

• Supervisionar e coordenar a equipa de sala, assegurando um serviço de excelência ao cliente.
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança definidos pela unidade.
• Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho dos colaboradores.
• Assegurar o correto acolhimento e atendimento dos clientes.
• Monitorizar o funcionamento diário da sala, mantendo a organização e eficiência do serviço.
• Gerir reservas, reclamações e necessidades dos clientes de forma profissional.
• Apoiar na formação e integração de novos colaboradores.
• Garantir o cumprimento dos horários e procedimentos internos.

Perfil desejado

• Experiência anterior em funções de supervisão na área da restauração (essencial).
• Fluência em Português e Inglês (essencial).
• Capacidade de liderança e gestão de equipas.
• Sentido de responsabilidade, organização e autonomia.
• Boa capacidade de comunicação e orientação para o cliente.
• Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisão.
• Disponibilidade para horários rotativos e/ou trabalho por turnos.

Competências requeridas

• Fluência em Português e Inglês.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

O que oferecemos

• Integração numa equipa jovem e dinâmica.
• Ambiente positivo, próximo e colaborativo.
• Integração num grupo empresarial de referência no Algarve.
• Oportunidade para pessoas com deficiência (grau de incapacidade ≥60%).