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Cozinheiro de 1ª e 2ª linha (M/F)

Grupo Serlima · Castelo do Neiva

pt

Descrição do cargo

Sobre a vaga

Procura‑se cozinheiro de 1ª e 2ª linha para integrar a equipa da Serlima Integrated Services em Viana do Castelo, atuando no setor de hotelaria e turismo.

Principais responsabilidades

  • Confeccionar pratos e itens de acordo com os standards de qualidade e higiene definidos pelo cliente.
  • Garantir a organização e a coordenação de cada serviço ao cliente nas diferentes secções da cozinha.
  • Manter a limpeza e a ordem do ambiente de trabalho, cumprindo as normas de segurança alimentar.

Perfil desejado

  • Formação técnica mínima na área de cozinha (preferencial).
  • Experiência comprovada na função (fator eliminatório).
  • Boa apresentação pessoal e gosto pelo trabalho em equipa.
  • Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade.
  • Disponibilidade imediata e total.

Competências requeridas

  • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade.

O que oferecemos

  • Bom ambiente de trabalho.
  • Remuneração compatível com a função.

Questions fréquentes

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Publicado há 3 meses

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