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Empregado de Mesa 2ª – Atendimento em Restaurante

Discovery Hotel Management · Aveiro

Novo
pt

Descrição do cargo

Sobre a vaga

Procura‑se um Empregado de Mesa 2ª para atuar no restaurante de um hotel em Aveiro, garantindo um serviço de excelência e um acolhimento cuidadoso ao cliente.

Principais responsabilidades

  • Receber o cliente e apresentar a carta, vinhos e sugestões do chef.
  • Realizar mise‑en‑place e garantir a limpeza e organização do restaurante.
  • Anotar e transmitir os pedidos à cozinha, sugerindo opções ao cliente.
  • Distribuir os pratos e assegurar a qualidade do serviço.
  • Manter a arrumação e limpeza dos locais e do material de serviço.

Perfil desejado

  • Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
  • Forte resistência ao stress e foco no atendimento ao cliente.
  • Atitude proativa, polivalente e gosto por trabalho em equipa.
  • Aparência cuidada e disponibilidade para horários flexíveis.

Competências requeridas

  • Conhecimento da carta de vinhos e técnicas de bar.
  • Domínio da carta de pratos e sugestões do chef.
  • Conhecimento dos serviços oferecidos pelo hotel.

Questions fréquentes

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