Empregado de Sala

Sobre a vaga

O Quinta de Casaldronho Wine Hotel, localizado em Lamego, procura um Empregado de Sala para atuar no restaurante e nos espaços de refeições do hotel. O profissional será responsável por garantir um atendimento cordial, ágil e de qualidade a hóspedes e clientes.

Principais responsabilidades

• Receber e acompanhar os hóspedes até as mesas, apresentando o menu e esclarecendo dúvidas.
• Registrar e transmitir pedidos de alimentos e bebidas à cozinha.
• Servir refeições, vinhos e outras bebidas com atenção ao detalhe.
• Organizar mesas, repor talheres, copos, guardanapos e manter a limpeza e a apresentação do ambiente.
• Colaborar com a cozinha e a equipa de hotelaria na preparação e execução do serviço.
• Assegurar uma experiência segura e agradável para todos os clientes.

Perfil desejado

• Experiência prévia em atendimento ao cliente ou serviço de mesa em hotelaria, restauração ou áreas afins.
• Boa comunicação interpessoal e capacidade de ouvir e orientar hóspedes.
• Capacidade de resolver problemas com calma, atenção ao detalhe e pontualidade.
• Organização, responsabilidade e forte espírito de trabalho em equipa.
• Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.

Competências requeridas

• Conhecimento básico de vinhos e de gastronomia.
• Formação na área de turismo, hotelaria ou restauração.
• Domínio funcional de outros idiomas.