Commis de Sala (M/F) – Restaurante Fine Dining

Sobre a vaga

Na Torre Vasco da Gama, a 120 metros de altura, o restaurante Fifty Seconds, duas estrelas Michelin, procura um(a) Commis de Sala para integrar a equipa de serviço numa experiência gastronómica de excelência.

Principais responsabilidades

• Apoiar a equipa de sala na preparação e organização do serviço.
• Garantir a mise‑en‑place de acordo com os padrões estabelecidos.
• Assegurar um atendimento cuidadoso, discreto e personalizado ao cliente.
• Colaborar com a equipa de cozinha e sala para proporcionar uma experiência gastronómica de excelência.
• Manter elevados padrões de higiene e organização.

Perfil desejado

• Formação na área de hotelaria/restauração (preferencial).
• Experiência prévia em funções semelhantes será valorizada.
• Forte sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
• Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa.
• Apresentação cuidada e postura profissional.
• Fluência em Inglês e segunda língua estrangeira será valorizada.
• Flexibilidade horária.

O que oferecemos

• Integração numa equipa de excelência e ambiente de aprendizagem contínua.
• Oportunidade de desenvolvimento profissional num restaurante de referência.