Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar – Produção

Sobre a vaga

Procura‑se um Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar para integrar a equipa de produção da Fruut. O candidato irá apoiar a manutenção e a melhoria dos sistemas de gestão da qualidade, garantindo a conformidade dos processos produtivos com as normas vigentes.

Principais responsabilidades

• Colaborar na manutenção e melhoria dos sistemas de gestão (GlobalGAP, BRC, IFS).
• Assegurar o cumprimento dos requisitos legais e normativos aplicáveis.
• Controlar processos produtivos, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade.
• Elaborar, atualizar e controlar a documentação do sistema de qualidade.
• Acompanhar auditorias internas e externas.
• Comunicar e registar ocorrências relacionadas com qualidade e segurança alimentar.
• Participar em ações de formação e sensibilização em segurança alimentar.

Perfil desejado

• Licenciatura em Engenharia Alimentar, Tecnologia Alimentar, Ciência Alimentar ou área similar.
• Experiência mínima de 1 ano em ambiente industrial alimentar.
• Interesse pela área de Qualidade e Segurança Alimentar.
• Proatividade, responsabilidade e atenção ao detalhe.
• Capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades.

Competências requeridas

• Conhecimento dos referenciais GlobalGAP, IFS e BRC.
• Controlo de qualidade de processos e equipamentos de medição.
• Excel avançado e ferramentas de tratamento de dados.
• Informática geral.
• Inglês (preferencial).

O que oferecemos

• Integração numa empresa sólida e em crescimento no setor agroalimentar.
• Acompanhamento e formação contínua.
• Possibilidade de desenvolvimento de competências na área de Qualidade e Segurança Alimentar.