Operador de produção

Sobre a vaga

A empresa de referência no setor de ultracongelados procura um Operador de produção para atuar em Guimarães, no turno da tarde. O candidato será responsável por diversas etapas do processamento de pescado e outros produtos congelados, garantindo a qualidade e a conformidade com as normas de segurança alimentar.

Principais responsabilidades

• Receção e preparação de pescado e outros produtos congelados para processamento.
• Manipulação dos produtos em várias fases da transformação industrial.
• Corte, separação e preparação de matérias‑primas.
• Embalamento e acondicionamento dos produtos finais.
• Etiquetagem e preparação para expedição.
• Controlo visual da qualidade dos produtos.
• Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Limpeza e higienização do posto de trabalho e equipamentos.
• Trabalho em ambiente de frio industrial e câmaras frigoríficas.

Perfil desejado

• 9.º ano de escolaridade (mínimo).
• Experiência na área de produção ou armazém (preferencial).
• Destreza física.
• Disponibilidade imediata.

Competências requeridas

• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Capacidade de trabalhar em ambiente de frio.
• Destreza física para manuseio de cargas.

O que oferecemos

• Contrato de trabalho.
• Vencimento base + subsídio de alimentação.
• Horário de segunda a sexta, das 14h00 às 22h00.