Operador de Adega

descrição da empresa granvinhos é dedicada à produção de grandes vinhos portugueses combinando eficiência inovação e sustentabilidade em todas as etapas da cadeia produtiva. a empresa valoriza processos modernos e tecnologia aplicada ao vinho mantendo ao mesmo tempo respeito pelas tradições locais. além da produção de vinhos oferece experiências de enoturismo diferenciadas para visitantes que buscam conhecer de perto o universo do vinho. quem atua na granvinhos encontra um ambiente focado em qualidade responsabilidade ambiental e aprimoramento contínuo.descrição do cargo o cargo de operador de adega na granvinhos envolve acompanhar o processo de produção dos vinhos desde a receção das uvas até o armazenamento final. no dia a dia a pessoa profissional será responsável por operar equipamentos de adega realizar trasfegas controlar temperaturas efetuar limpezas e sanitização de tanques e materiais garantir o cumprimento dos procedimentos de qualidade e segurança. também irá auxiliar nas etapas de fermentação filtragem e preparação dos vinhos para engarrafamento mantendo registros básicos das atividades realizadas. este é um cargo em regime de contrato presencial e está localizado em peso da régua.qualificações experiência em operações de adega ou produção de bebidas incluindo manuseio de equipamentos controle de processos básicos e respeito a normas de higiene.conhecimento prático de boas práticas de fabricação segurança alimentar e procedimentos de limpeza e sanitização em ambiente de produção.capacidade de trabalhar em equipa seguir instruções técnicas manter organização e atenção a detalhes em rotina operacional.disponibilidade para atuar em regime contratual presencial em peso da régua com flexibilidade de horários em períodos de maior produção como vindima.será considerado diferencial ter formação técnica em enologia agroindústria ou áreas afins experiência prévia em vinícolas e noções de segurança ocupacional. Show more Show less