Gestor de Restaurante – Porto
AHM - Ace Hospitality Management · Porto
Descrição do cargo
Sobre a vaga
Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM, empresa de gestão hoteleira, procura um Restaurant Manager para o seu hotel no Porto.
Principais responsabilidades
- Supervisionar as operações diárias do restaurante e do room service.
- Garantir a qualidade do atendimento ao cliente de acordo com os standards da Marriott.
- Coordenar e formar a equipa do restaurante.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Resolver reclamações e problemas operacionais de forma eficiente.
Perfil desejado
- Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial).
- Experiência mínima de 1 ano na função.
- Fluência em inglês.
- Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público.
- Boas capacidades de comunicação, relacionamento interpessoal e liderança.
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins‑de‑semana e feriados.
O que oferecemos
- Vencimento competitivo.
- Integração num ambiente jovem e dinâmico.
- Oportunidades de progressão.
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Porto
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