Empregado de Mesa de Catering

Sobre a vaga

O Empregado de Mesa de Catering será responsável por garantir um serviço de excelência em eventos, atuando na preparação, montagem e acompanhamento da oferta de alimentos e bebidas. A função exige atenção aos padrões de qualidade, higiene e segurança estabelecidos pela Eurest Portugal.

Principais responsabilidades

• Preparar e montar os espaços de serviço antes do início dos eventos;
• Efetuar o serviço de comidas e bebidas à mesa, buffet ou volante, conforme o tipo de evento;
• Garantir a reposição dos produtos durante o serviço;
• Receber e acompanhar os clientes com simpatia e profissionalismo;
• Zelar pela limpeza e organização das áreas de trabalho e equipamentos;
• Cumprir as normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
• Apoiar na desmontagem e acondicionamento do material após o evento;
• Colaborar com a restante equipa para assegurar o bom funcionamento do serviço.

Perfil desejado

• Boa apresentação e facilidade de comunicação;
• Espírito de equipa e sentido de responsabilidade;
• Dinamismo, proatividade e orientação para o cliente;
• Disponibilidade para horários flexíveis e deslocações;
• Experiência em serviço de catering (preferencial).

Competências requeridas