Cozinheiro para hotel na região do Douro
The Vintage House · Vila Nova de Gaia
Descrição do cargo
Sobre a vaga
Encontre o seu lugar connosco! O Vintage House Hotel está localizado no coração da Região do Douro, Património Mundial da UNESCO, num cenário idílico à beira‑rio, rodeado por colinas e vinhas. Estamos à procura de um Cozinheiro (M/F/D) para integrar a nossa equipa. Histórias de sucesso não acontecem, constroem‑se… Estamos à sua espera! Candidate‑se e faça parte de uma empresa em crescimento com facilidade de alojamento.
Principais responsabilidades
- Preparar e confecionar os pratos de acordo com os standards definidos.
- Garantir a qualidade, apresentação e conservação dos produtos utilizados.
- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP).
- Contribuir para o bom funcionamento da cozinha, mantendo elevados padrões de organização e limpeza.
Perfil desejado
- Formação e/ou experiência profissional na área de Cozinha e Pastelaria.
- Gosto pelo trabalho em equipa e espírito de colaboração.
- Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade.
- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos, incluindo fins‑de‑semana e feriados.
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