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Cozinheiro de 3ª (m/f) – Hotel 4 estrelas

SANA Hotels · Lisbonne

pt
HACCP

Descrição do cargo

Sobre a vaga

O SANA Metropolitan Hotel, unidade 4 estrelas do Grupo SANA, procura reforçar a equipa de cozinha com a contratação de Cozinheiro/a de 3ª. O candidato integrará uma equipa reconhecida pela qualidade do serviço e ambiente acolhedor.

Perfil desejado

  • Formação profissional em Cozinha (preferencialmente com HACCP).
  • Experiência comprovada em unidades hoteleiras de 4 ou 5 estrelas.
  • Elevada capacidade de produção.
  • Alto sentido de responsabilidade e proatividade.
  • Atitude dinâmica e positiva.
  • Flexibilidade horária.

Competências requeridas

  • Conhecimento das normas HACCP.
  • Domínio de técnicas de cozinha profissional.

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