Cozinheiro de 2ª (M/F/D)
The Editory Collection Hotels · Viana do Castelo
Descrição do cargo
Sobre a vaga
O Hotel Flôr de Sal by The Editory, localizado em Viana do Castelo, procura um Cozinheiro de 2ª para integrar a equipa de cozinha e contribuir para a excelência dos serviços de restauração. A posição envolve apoio na preparação de refeições para pequeno‑almoço, almoço e jantar, garantindo a qualidade e a segurança alimentar.
Principais responsabilidades
- Apoiar a confeção de pequenos‑almoços, almoços e jantares;
- Garantir a qualidade dos pratos servidos em buffet, carta e menus;
- Preparar e organizar os ingredientes para o serviço;
- Manter os espaços e utensílios limpos e organizados;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Perfil desejado
- Formação na área de Cozinha/Pastelaria;
- Experiência em hotelaria ou restauração (estágios serão valorizados);
- Gosto pelo trabalho em equipa e pelo atendimento ao cliente;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos.
O que oferecemos
- Integração num grupo sólido e em crescimento;
- Benefícios e prémios associados ao grupo;
- Oportunidade de desenvolvimento profissional.
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Viana do Castelo
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