Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar – Lisboa

Sobre a vaga

O Grupo internacional NEWREST, líder em serviços de catering para aviação, procura um(a) Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar para a sua unidade em Lisboa. O profissional será responsável por garantir a conformidade dos processos com as normas de qualidade, higiene, segurança e ambiente.

Principais responsabilidades

• Liderar o departamento de Qualidade, Higiene, Segurança e Ambiente da unidade de catering.
• Assegurar a implementação e manutenção dos sistemas HACCP e ISO 22000.
• Garantir o cumprimento da legislação aplicável ao setor alimentar.
• Promover a melhoria contínua e a resolução de problemas operacionais.

Perfil desejado

• Formação superior em Qualidade, Engenharia Alimentar, Segurança Alimentar ou área similar.
• Experiência comprovada em funções de gestão na área QHSE, preferencialmente no setor alimentar ou catering.
• Sólidos conhecimentos de HACCP, normas ISO 22000 e legislação de segurança alimentar.
• Capacidade de liderança e comunicação com equipas multidisciplinares.
• Orientação para resultados e melhoria contínua.
• Excelentes conhecimentos de Inglês.

Competências requeridas

• HACCP
• ISO 22000
• Legislação de segurança alimentar
• Inglês avançado