Técnico(a) de Qualidade – Unidade do Montijo

Sobre a vaga

Integre a equipa de Qualidade e Segurança Alimentar da Unidade do Montijo, contribuindo para a garantia da qualidade dos produtos e a conformidade dos processos num ambiente industrial exigente.

Principais responsabilidades

• Acompanhar os processos produtivos sob a ótica da qualidade e segurança alimentar.
• Realizar atividades de verificação e monitorização dos parâmetros críticos.
• Ministrar formação nas áreas de qualidade e segurança alimentar aos colaboradores.
• Analisar e acompanhar indicadores de desempenho relacionados à qualidade.
• Participar na execução de programas analíticos e planos de auditoria.
• Assegurar a gestão documental associada aos processos.

Perfil desejado

• Formação em Engenharia Alimentar ou área similar (preferencial).
• Conhecimentos de Higiene e Segurança Alimentar / HACCP (obrigatório).
• Conhecimentos em Tecnologia Alimentar (preferencial).
• Experiência na indústria alimentar (preferencial).
• Perfil dinâmico, flexível, responsável, com iniciativa e autonomia.

Competências requeridas

• Aplicação prática de sistemas HACCP.
• Capacidade de análise de indicadores de qualidade.
• Gestão documental e conformidade regulatória.
• Facilidade para ministrar formação técnica.