Técnico/a de Controle de Qualidade – FMCG

Sobre a vaga

Procuramos um/a Técnico/a de Controle de Qualidade para integrar a equipa de Engenharia e Manufatura de uma empresa de grande porte no setor FMCG. O profissional será responsável por garantir que os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam mantidos ao longo de todo o processo produtivo.

Principais responsabilidades

• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade ao longo do processo produtivo.
• Inspecionar produtos e controlar processos de fabrico no chão de fábrica, verificando a conformidade com normas de qualidade e segurança alimentar.
• Realizar inspeções e auditorias de qualidade em matérias‑primas e produtos finais.
• Identificar e relatar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas.
• Implementar e monitorizar procedimentos de controle de qualidade.
• Colaborar com as equipas de produção para promover melhorias contínuas.
• Elaborar relatórios técnicos e documentar resultados das análises.
• Participar no planeamento avançado da qualidade e na elaboração da documentação de suporte.
• Assegurar o cumprimento das normas e regulamentações aplicáveis.

Perfil desejado

• Licenciatura ou Mestrado em Engenharia Alimentar ou Qualidade.
• Conhecimento técnico em controle de qualidade e processos de manufatura.
• Experiência na área alimentar, preferencialmente com sistemas HACCP.
• Experiência em certificação IFS Food.
• Capacidade de análise, atenção ao detalhe e espírito crítico.
• Boa comunicação e capacidade de trabalho em equipa.
• Domínio de ferramentas informáticas.

Competências requeridas

• HACCP
• IFS Food
• Ferramentas informáticas (ex.: Excel, sistemas de gestão)

O que oferecemos

• Integração numa empresa de grande porte no setor FMCG.
• Oportunidade de trabalhar com processos de excelência na área de Engenharia e Manufatura.