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Job description
Le groupe international NEWREST, leader reconnu dans le catering aérien, recherche un(e) Responsable Qualité (QHSE) pour piloter son département Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement au sein de son site de production à Lisbonne, Portugal.
**Missions principales**
- Définir, mettre en œuvre et suivre la politique QHSE du site en conformité avec les exigences légales, les normes ISO 22000, HACCP, ISO 45001 et les standards internes de NEWREST.
- Animer et coordonner les équipes multidisciplinaires (qualité, hygiène, sécurité, environnement) afin d’assurer la maîtrise des risques alimentaires, la sécurité des collaborateurs et la protection de l’environnement.
- Conduire les audits internes et externes (clients, autorités, certification) ; préparer les réponses aux non‑conformités et assurer le suivi des plans d’actions correctives.
- Développer et animer des programmes de formation continue (HACCP, bonnes pratiques d’hygiène, prévention des risques, sensibilisation environnementale) pour l’ensemble du personnel de production.
- Piloter les indicateurs de performance QHSE (taux de conformité, incidents, accidents, déchets, consommation d’énergie) et rendre compte régulièrement à la direction régionale.
- Promouvoir une culture d’amélioration continue : mise en place de projets Lean Six Sigma, analyse des causes racines, optimisation des processus de production et réduction des gaspillages.
- Assurer la veille réglementaire (UE, Portugal, normes sectorielles) et garantir l’alignement des procédures internes avec les évolutions législatives.
- Collaborer étroitement avec les équipes opérationnelles (cuisine, logistique, achats) et les clients aéronautiques pour garantir la conformité des produits livrés et la satisfaction client.
**Profil recherché**
- Diplôme d’ingénieur, master ou équivalent en Qualité, Sécurité Alimentaire, Ingénierie Alimentaire, Hygiène ou domaine connexe.
- Minimum 5 ans d’expérience réussie en management QHSE, idéalement dans le secteur alimentaire, le catering ou l’aérien.
- Maîtrise avérée des systèmes HACCP, ISO 22000, ISO 45001 et des exigences légales portugaises et européennes.
- Excellentes compétences en leadership : capacité à fédérer, motiver et développer des équipes pluridisciplinaires.
- Forte orientation résultats, sens de l’analyse, résolution de problèmes et conduite de projets d’amélioration continue.
- Communication fluide en anglais (écrit et oral) ; la maîtrise du portugais est un atout.
- Sens aigu de l’éthique, intégrité et respect des normes de sécurité et d’environnement.
**Ce que nous offrons**
- Un poste en CDI au sein d’une entreprise internationale en forte croissance.
- Un environnement de travail dynamique, multiculturel et orienté innovation.
- Des responsabilités stratégiques avec une réelle autonomie décisionnelle.
- Un package salarial attractif, complété par des avantages sociaux (mutuelle, tickets restaurant, transport).
- Des opportunités de formation continue et de mobilité interne au sein du groupe.
Rejoignez NEWREST et contribuez à garantir la sécurité alimentaire et la qualité de service qui font la réputation de nos compagnies aériennes partenaires. Vous êtes prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant !
