Empregado de Mesa com Competências em Bar

Sobre a vaga

O Hotel Dom Pedro Lisboa, localizado no coração da cidade, procura um Empregado de Mesa com competências de bar para integrar a sua equipa de restauração. O candidato ideal deve partilhar o ADN de excelência no serviço e a arte de bem receber, valores que sustentam o sucesso do hotel desde 1998.

Principais responsabilidades

• Acolher e atender os clientes, garantindo um serviço de excelência.
• Executar todas as tarefas inerentes ao cargo de empregado de mesa, incluindo mise‑en‑place, preparação e limpeza.
• Preparar e servir bebidas, cocktails e outras bebidas de acordo com os standards do hotel.
• Assegurar a qualidade e apresentação dos produtos servidos no bar e na mesa.
• Aplicar os procedimentos e normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Perfil desejado

• Experiência profissional em hotelaria, restauração ou funções similares.
• Domínio da língua portuguesa e inglesa (obrigatório), com valorização de outras línguas.
• Imagem cuidada e asseada, pontualidade e assiduidade.
• Capacidade de trabalhar em equipa, sob pressão e em ambientes acelerados.
• Proatividade, sentido de responsabilidade e disponibilidade de horários.

Competências requeridas

• Conhecimentos de serviço de bar e preparação de cocktails.
• Conhecimentos de HACCP e normas de segurança alimentar.
• Domínio de português e inglês.
• Capacidade de comunicação eficaz com o cliente.

O que oferecemos

• Remuneração compatível com a experiência.
• Subsídio de alimentação e refeições fornecidas pelo hotel.
• Assistência médica curativa.
• Serviço de lavandaria da farda.
• Parcerias nas áreas de saúde, desporto e bem‑estar.
• Feedback constante e integração num ambiente diverso e positivo.