Cozinheiro(a) de 2ª

Discovery Hotel Management · Setúbal

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Job description

Sobre a vaga

Junta‑te à equipa de cozinha do Santiago Hotel em Setúbal e contribui para a entrega de refeições de alta qualidade aos nossos hóspedes. Procuramos um(a) cozinheiro(a) de 2ª que garanta a excelência no preparo e na apresentação dos pratos, seguindo as normas de segurança e higiene.

Principais responsabilidades

Preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
Controlar a qualidade dos alimentos;
Efetuar a limpeza do material necessário;
Zelar pela limpeza da área de trabalho;
Garantir o cumprimento das normas de segurança e HACCP.

Perfil desejado

Forte capacidade de gestão de stress;
Atitude proativa e polivalente;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Respeito pela filosofia e visão do grupo;
Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Competências requeridas

Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;

Questions fréquentes

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