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Clerk-Purchasing
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. · Sintra
Job description
Acerca del puesto
Buscamos un/a Clerk‑Purchasing para gestionar el aprovisionamiento y el control de existencias de alimentos en nuestras instalaciones. El/la candidato/a será responsable de mantener registros precisos y garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
Responsabilidades principales
- Calcular cifras de existencias, pedidos y costos.
- Registrar y archivar facturas y documentos de forma ordenada.
- Rechazar artículos dañados, inaceptables o incorrectos.
- Completar formularios de solicitud de existencias y notificar niveles bajos al supervisor.
- Verificar y hacer seguimiento de las entregas recibidas, conciliando facturas de transporte.
- Recibir, descargar y procesar entregas, resolviendo incidencias con proveedores.
- Aplicar las pautas de seguridad alimentaria y controlar los niveles PAR de los productos.
- Informar accidentes, lesiones y condiciones inseguras, y participar en capacitaciones de seguridad.
Perfil requerido
- Capacidad para mover, levantar y transportar objetos de hasta 22,5 kg sin asistencia.
- Disponibilidad para estar de pie, caminar o sentarse durante períodos prolongados.
- Habilidad para leer y verificar información en formatos pequeños.
- Facilidad para trabajar en espacios estrechos, elevados o superficies resbaladizas.
- Compromiso con la confidencialidad y la protección de los bienes de la empresa.
Habilidades requeridas
- Manejo de programas informáticos para registro de facturas.
- Uso de sistemas de punto de venta o similares.
- Conocimientos básicos de cálculo de costos y control de inventario.
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