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Job description
Rejoignez l’équipe dynamique de Pyramid Global Hospitality en tant que **Barman Pool & Beach** au sein du prestigieux Hyatt Regency Grand Reserve Puerto Rico. Vous évoluerez dans un cadre idyllique, face à l’océan, où chaque jour rime avec soleil, convivialité et service d’excellence.
**Missions principales**
- Préparer et servir une large gamme de cocktails, boissons alcoolisées et non‑alcoolisées, en respectant les recettes et les standards de qualité du resort.
- Accueillir les clients au bord de la piscine et sur la plage avec le sourire, anticiper leurs besoins et créer une expérience mémorable.
- Assurer la propreté et l’organisation du bar mobile : mise en place, réapprovisionnement des stocks, gestion des verres et du matériel.
- Gérer les transactions monétaires (espèces, cartes) avec précision et assurer la clôture de la caisse en fin de service.
- Collaborer étroitement avec les équipes de restauration, de housekeeping et de sécurité pour garantir un service fluide et sécurisé.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des réglementations locales relatives à l’alcool.
**Profil recherché**
- Expérience confirmée d’au moins 1 an en tant que barman ou serveur‑bar dans un hôtel, un resort ou un établissement de restauration haut de gamme.
- Excellente maîtrise des techniques de mixologie, connaissance des spiritueux, vins et bières.
- Sens aigu du service client, capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs demandes simultanément.
- Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler en soirée, les week‑ends, les jours fériés et les périodes de forte affluence.
- Maîtrise du français et de l’anglais ; la connaissance d’une troisième langue est un atout.
- Présentation soignée, attitude professionnelle et esprit d’équipe.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération attractive et des pourboires partagés.
- La possibilité de travailler dans un resort primé, reconnu pour son cadre exceptionnel et son service d’excellence.
- Un environnement multiculturel, avec une clientèle internationale, offrant une riche expérience professionnelle.
- Des formations continues en mixologie, service client et gestion du bar, soutenues par Pyramid Global Hospitality.
- Des avantages sociaux compétitifs (assurance santé, repas subventionnés, hébergement à tarif préférentiel).
- Des perspectives d’évolution au sein du groupe, pouvant mener à des postes de chef de bar ou de manager de restauration.
Intégrez une équipe passionnée où chaque cocktail devient une œuvre d’art et chaque sourire de client, une réussite partagée. Postulez dès maintenant pour vivre une aventure professionnelle au cœur du luxe tropical !
