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Ajudante de Pastelaria – Apoio à Produção
Grupo Serlima · Leiria
Job description
Sobre a vaga
Junte‑se à equipa da Serlima em Batalha como Ajudante de Pastelaria. Esta posição destina‑se a quem deseja iniciar ou reforçar a sua experiência na produção de produtos de pastelaria, contribuindo para a qualidade e organização do dia a dia da cozinha.
Principais responsabilidades
- Auxiliar na preparação e confeção de produtos de pastelaria, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos.
- Garantir a qualidade dos produtos, verificando a apresentação e o sabor.
- Manter a organização do espaço de trabalho, controlando a limpeza e a arrumação dos utensílios.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Perfil desejado
- Conhecimentos básicos ou experiência prévia na área de pastelaria.
- Formação profissional em pastelaria será valorizada.
- Disponibilidade para trabalhar em equipa e aprender novas técnicas.
Competências requeridas
- Preparação de produtos de pastelaria.
- Confeção de massas e recheios.
- Aplicação de normas de higiene alimentar.
O que oferecemos
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Oportunidade de desenvolvimento profissional na área de produção.
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