Ajudante de Cozinha – Substituição Temporária Prolongada

Sobre a vaga

O Centro Social e Paroquial de Mindelo está a recrutar um(a) Ajudante de Cozinha para substituir temporariamente um trabalhador ausente, por um período prolongado. A função envolve apoiar a preparação das refeições e garantir a limpeza da cozinha. A vaga é a termo incerto, com horário de segunda a sexta, das 8h às 17h.

Principais responsabilidades

• Apoiar a preparação e confeção das refeições, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Preparar alimentos e os restantes componentes das refeições, assegurando a qualidade e apresentação.
• Colaborar no serviço de refeitório, atendendo aos utilizadores de forma eficiente.
• Assegurar a limpeza, higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios, mantendo o ambiente organizado.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas.

Perfil desejado

• Responsabilidade e organização no desempenho das tarefas diárias.
• Capacidade de trabalho em equipa, contribuindo para um ambiente colaborativo.
• Autonomia, dinamismo e polivalência para lidar com diferentes funções.
• Capacidade para trabalhar num contexto com ritmo de trabalho exigente.

Competências requeridas

• 12.º ano de escolaridade concluído.
• Experiência profissional mínima de 2 anos em funções semelhantes.
• Disponibilidade imediata para iniciar a atividade.
• Disponibilidade para uma substituição temporária de duração prolongada.